法国是葡萄酒的发源地,有着不可撼动的地位并享誉全球,而卢瓦河谷作为法国葡萄酒的主要产区之一,又有着不同于其他产区的美誉,被称为是“法国的后花园”。卢瓦河谷是法国产区里面风格最多样性的产区,不仅有开阔的葡萄园,还有典雅的古堡,沿着卢瓦尔河的路线经过法国的心脏地带。在葡萄酒的酿造方面也有自然酒和生物动力法酒,可以说,卢瓦河谷是一个非常先锋的产区。有人形容卢瓦河谷的美好是:天使提着一袋子葡萄从天上飞过,到卢瓦河上空破了一个洞,葡萄都掉出来,落在了这里。该产区的葡萄酒品种丰富:白、桃红、红、甜,还有气泡酒,基本上红酒的各种种类一应俱全。其中以白葡萄酒最为著名。卢瓦河谷产区下面又有几个很出名的子产区,分别是:中央产区、都兰产区、安茹—索米尔产区和南特产区。这里所产的酒,都相对带有清爽的高酸度,酒体轻。卢瓦尔河谷葡萄酒多是单一品种,结构简单,酒体轻盈,是卢瓦尔河谷葡萄酒的特点。卢瓦河谷不像波尔多和勃艮第,没有覆盖全产区的AC等级,中央产区主要生产法国版原型的长相思,以及一些轻酒体的红葡萄酒、粉红的黑皮诺。桃红酒和起泡酒分别集中在安茹和索米尔两个子产区,在这两个产区,品丽珠和白诗南是主要的葡萄品种。各种干或甜的白葡萄酒,一般集中在都兰产区,如武费雷和蒙路易白诗南酿成的葡萄酒。南特地区著名的葡萄品种是密思卡岱,从勃艮第引进,也称为勃艮第香瓜,或者叫白瓜,是原产于勃艮第的一个白葡萄品种。南特出产的慕斯卡德葡萄酒基本为干型,酸度高,风格清爽,带有海洋的咸鲜风味,略带柑橘类香气。要领略纯正的法国风情,去两个地方就够了,一是巴黎,另一个就是卢瓦尔河谷。卢瓦河谷不但有美味的葡萄酒,还有很多著名的教堂,65座博物馆,70公园和花园,风景名胜数不胜数,所以喜欢旅游又喜欢红酒的小伙伴一定不能错过卢瓦河谷。
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