哈尔滨啤酒博物馆展现哈啤历史

酒信息网|2014-10-28 11:20:00

    哈尔滨啤酒博物馆展现哈啤历史,步入哈尔滨啤酒博物馆,火车的轰鸣声就像一个说故事的人,急切地想对参观者诉说啤酒文化的历史。1905年哈尔滨开埠,作为中东铁路的中心和枢纽,冰城迅速成为20世纪早期的著名国际大都市。随着十几万侨民的聚集,西化的生活方式让哈尔滨人很快地接受了啤酒这种外来物,高品质的哈尔滨啤酒更是冰城人的首选。

  20世纪初的哈尔滨大街,街道宽阔、楼宇挺拔、侨民涌集、商贸汇通。其中以哈尔滨中央大街最为出彩。啤酒博物馆内重现了20世纪初的“亚洲第一街”的繁华盛景,以及当时人们畅饮哈尔滨啤酒的样貌。1900年创办的哈尔滨啤酒厂,也被精致生动地还原于馆内。在此陈列的老式铜制糖化锅以及阀门、工作服等老物件,以群雕的方式重现了是时欧洲经典酿造工艺,也生动诠释了哈尔滨啤酒从诞生至今依旧保持纯正品质的秘密。

    近期,一座斥资1160万美金打造而成的哈尔滨啤酒博物馆于在哈尔滨正式揭幕。哈尔滨啤酒博物馆共有三层,设有三大主题,将传统的啤酒酿造工艺与现代化科技元素完美融合,有如穿越一般的参观体验,让世界各地到访的参观者都能够亲历1900年以来哈尔滨啤酒与哈尔滨这座城市的变迁,堪称目前国内规模最大、互动最多的啤酒博物馆。哈尔滨啤酒博物馆凭借特有的品牌创意和文化深度,与哈尔滨冰雪节并肩成为冰城的又一张“城市名片”,必将成为哈尔滨全新的旅游地标,吸引世界各地的啤酒拥簇者前来感受啤酒文化。

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