9日下午,改革开放融媒山东行“7+3”联盟来到位于登州路的青岛啤酒博物馆,参观青岛啤酒的生产过程,了解这家有着百年历史的企业是如何保持“年轻”的。
这座有着百余年历史的建筑是青岛啤酒的发源地,大部分来青岛的游客都会到这里参观游览。记者来到这里后,接着就收到了一个讲解耳机,戴上耳机后,可以听讲解员详细讲解博物馆的所有展出内容。
记者在现场了解到,青岛啤酒博物馆内完整保存了百年前酿造啤酒的机械。博物馆内展出的不仅有百年前的历史,还融入了不少高科技元素,让百年前的啤酒酿造技术更加鲜活。
在博物馆里的一个发酵展厅,记者就体验到了黑科技。一个全息影像的酿酒大师奥古特本人,向记者们展示了啤酒是如何酿造的,讲述结束后,图像里的奥古特突然向参观者敬酒,展厅忽然喷射出水珠,让参观者身临其境地感受到刚刚酿造出的新鲜啤酒。
除了感受啤酒酿造行业的历史,参观者在青岛啤酒博物馆还能看到一个现代化的青岛啤酒。走在高空的走廊上,可以清晰地看见啤酒过滤的生产设备。
最后,参观者还可以在博物馆品尝新鲜酿造出来的啤酒。参观结束后,还可以将自己的头像印制在青啤的啤酒瓶上,体验一把青岛啤酒的私人定制。
现在经过多年发展,青岛啤酒博物馆已成为国内工业旅游项目典范。据了解,去年青岛啤酒共接待85万人,创造了6600万元的营业收入。(齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 王建伟 刘志浩)
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