伦敦葡萄酒交易指数Liv-ex 100数据显示，2009年佳酿投资有望获得15%以上的高收益，预计2010年收益将增长18%。
国际葡萄酒投资基金（International Wine Investment Fund）负责人Andrew della Casa称，预计2010年佳酿指数将达280，较2009年上升18%。 Casa说：“2009年对于葡萄酒投资者来说是收获颇丰的一年。随着市场状况持续好转，2010年的投资前景更为乐观。”他表示，亚洲佳酿市场的需求仍然十分强劲，北美、欧洲等传统市场也在复苏。
由于市场对于顶级佳酿的追捧，波尔多红酒仍然是投资热点，2009年一些年份的拉菲价格涨幅甚至超过50%。而香槟却因供过于求，近期价格大幅回落。
从2009年来看，除3月份略有下降外，精品葡萄酒价格一直稳步增长。与证券、石油、黄金等投资方式相比，葡萄酒投资的风险更低，有助于丰富投资组合，规避风险。Casa说：“研究显示，从上世纪80年代初期开始以来，顶级波尔多酒价格的年均涨幅由12%增至16%。在全球经济增长期，其增长速度将更快。2006年—2007年，波尔多佳酿年平均涨幅高达40%—50%。我们虽然不能肯定2010年精品葡萄酒价格会大幅上涨，但至少要高于这些年的平均增速。”
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