超市选购葡萄酒的十条基本经验二

 6. 别忘了博若莱新酒和黑比诺

    几乎在每家超市中，都会有1款博若莱新酒。这种酒活跃、新鲜果味浓重，而价格仅需要8-10美元/瓶。而黑比诺是各式菜肴最友好的朋友，相比赤霞珠而言，很有可能更加的物美价廉。

    7. 关注年份

    在超市中选酒的人们可能不会在意葡萄酒年份的好坏，但是应该注意其上架时间的长久与否。众所周知，超市中的葡萄酒是买来就喝的，所以需要新鲜的、比较近的年份。不幸的是，超市会利用人们对于葡萄酒的误解，将一些年份久远的葡萄酒像模像样的摆在货架的最前面。实际上，你需要新鲜的酒，尤其是在选购长相思、仙粉黛、博若莱新酒的新鲜爽口的葡萄酒时，一定要选择比较年轻的年份。而有时候，年份久远的葡萄酒也会是不错的选择，但是要具备一些条件。要么它是个经典的年份，比如2005年的法国酒；要么那里有同一款酒的连续不同年份，这可以买来在家中举办垂直的葡萄酒品尝会，很有乐趣。

    8. 别放过清仓的机会

    有时候，超市为了清理货架会有清仓的活动，你会看到原价36美元的香槟打折后变成17美元，还有很多优惠的牌子。如果你对葡萄酒有些了解并且知道一些著名的品牌，那么请千万别放过清仓的机会。

    9. 大的不一定就是好的

    有些超市的葡萄酒货架很大，但实际上品种并不多，他们只是在将货架当成仓库使用。

    10. 小心价格

    很多人假定同一种葡萄酒的价格在各超市没有太大的区别，但实际上，葡萄酒像其他的许多商品一样，在不同的超市里，价格浮动的空间很大，比如一瓶仙粉黛的价钱，在几家超市中会有41%的差异。所以在你选择葡萄酒时，有条件的话还是要货比三家。

    现在，当你知道了这些在超市中选购葡萄酒的密码之后，那么就请到超市中大显身手吧。如果你已经知道要选择红酒或是白葡萄酒，那么范围会缩小许多，选择起来会容易得多！