白酒国际化之路缘何步履缓慢

　　有着上千年酿造历史的中国传统白酒业，已成为中华民族的“国粹”之一，其所蕴含的丰厚酒文化，也成为文明史中重要的一部分。随着我国改革开放和工业化进程的加速，中国白酒业也实现了快速、持续的发展。但同时，面临行业规模产能的不断扩大、消费市场的相对饱和、国家产业政策的限制以及其它酒种对消费市场的争夺等因素影响，近年来，国内白酒消费市场空间正在变小。在这种背景下，一些有条件的白酒企业把眼光盯向了国际市场，着力拓宽白酒产品的出口渠道，但中国白酒的国际化道路并不乐观，海外市场的拓展也步履缓慢，至今，只有极少数白酒企业的产品进入国际市场。　

　　当然，造成这种情况的因素很多，主要是中国白酒独特的工艺技术及产品质量标准与国际消费市场要求有较大的差别。另外，海外市场营销网络的建设，需要大量的人力、财力来保障，花费的成本巨大，而短期的市场回报并不可观，中长期的市场回报更难预料。这使得多数白酒企业知难而退。

　　挑战同时也是机遇，面临着国内日趋饱和的白酒消费市场和日益激烈的行业竞争，中国白酒积极进军国际市场，或将成为一部分“敢为天下先”的白酒企业实现战略发展的亮点。

　　值得一提的是，在上述问题上，五粮液和水井坊成为中国白酒企业“敢为天下先”的优秀代表，二者的表现形式不同，五粮液依靠强大的品牌张力，积极实现海外市场的扩张；而水井坊则较好地实现了“借船出海”。

　　有专家指出，中国白酒要成功打入国际主流市场，必须积极通过创新和尝试解决开拓过程中的屏障。近年来，水井坊采取了一系列举措，受到了业内外的一致好评，如水井坊通过帝亚吉欧强大的国际市场营销网络，积极加大海外市场营销；为有效获得中国传统白酒在欧美发达国家市场的质量标准、口味风格的认可，水井坊在合作伙伴帝亚吉欧的支持下，积极实施了“国内外双重检测标准”；积极开发能获得国内外消费者尤其年轻消费者一致认可的白酒新品。这些措施有力促进了水井坊酒的出口，水井坊2010年年报显示，水井坊出口额达到约4500万元，同比激增389.45%。